現(xiàn)在生姜的價(jià)格一路高漲，每斤已經(jīng)逼近10元

　　河南商報(bào)記者 王春勝/攝

　　近10元一斤，生姜比豬肉都貴，“姜你軍”重出江湖了。

　　省商務(wù)廳價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)下生姜價(jià)格創(chuàng)歷史新高，比去年同期高近兩倍。這是繼2010年價(jià)格暴漲之后，生姜價(jià)格再創(chuàng)新高。

　　河南商報(bào)記者 高云

　　市場(chǎng)

　　逼近10元/斤大關(guān)

　　身價(jià)超豬肉

　　“賣了14年菜，姜從沒這么貴過�！�鄭州市金水路東段路南一菜場(chǎng)里的菜販曹女士說。

　　這家菜場(chǎng)里，生姜有兩種價(jià)位：濕度大些的8元/斤，干一些的9元/斤。

　　“過不了幾天得漲過10元/斤�！彼�說，今年春節(jié)前后，生姜賣到6元/斤，之后，價(jià)格一路上揚(yáng)，這兩周，攀升到了9元/斤�！吧岬暨M(jìn)貨時(shí)壞掉的，現(xiàn)在每斤進(jìn)價(jià)都合7元多了�！�

　　在鄭州市人民路丹尼斯超市，網(wǎng)袋包裝的生姜價(jià)格9.9元/斤。在家樂福超市金水路店，散裝蔬菜的貨架上標(biāo)注著生姜價(jià)：9.98元/斤，對(duì)應(yīng)的貨架卻被大蒜取代�！啊�姜你軍’又來了嘛，散裝的沒貨了，只剩精裝的了�！钡陠T說，網(wǎng)袋包裝的精品生姜標(biāo)價(jià)16.48元/斤。相比該店7.58元/斤的帶皮前腿肉，生姜顯得更為“金貴”。

　　對(duì)比

　　不到3個(gè)月漲了三成多 我省生姜價(jià)格創(chuàng)歷史新高

　　繼2010年的價(jià)格畸高之后，生姜“淡出”農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格監(jiān)控“榜單”。而現(xiàn)在，它再度以傲人的漲幅“重出江湖”，大有卷土重來之勢(shì)。

　　省商務(wù)廳農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，去年5月，我省生姜批發(fā)價(jià)格僅為1.63元/斤，之后開始一路上漲，10月達(dá)到高點(diǎn)，經(jīng)歷了兩三個(gè)月的高位小幅震蕩之后，今年初又開始持續(xù)上漲。

　　“現(xiàn)在的生姜價(jià)格是歷史最高價(jià)�！笔∩虅�(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處有關(guān)工作人員介紹，4月4日的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，全省生姜批發(fā)價(jià)格5.34元/斤，比1月24日高出36%，比去年同期高出190%。

　　河南萬邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流城信息中心行情分析工作人員介紹，我省銷售的生姜絕大多數(shù)來自山東，此番價(jià)格上漲和產(chǎn)地價(jià)格提升直接相關(guān)。商務(wù)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)生姜批發(fā)均價(jià)去年3月29日為2.335元/斤，今年3月28日已上漲至5.61元/斤。

　　分析

　　新姜不上市 老姜難“降溫”

　　2010年生姜價(jià)格暴漲，如今再度高漲。這恰恰符合生姜市場(chǎng)“賤三年，貴三年”的“規(guī)律”。

　　省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)處有關(guān)工作人員分析，2011年到2013年初，生姜價(jià)格低迷，姜農(nóng)種植積極性下降。去年5月山東個(gè)別產(chǎn)區(qū)農(nóng)民使用劇毒農(nóng)藥“神農(nóng)丹”種姜被曝光后，大批毒生姜被銷毀，加上在生姜生產(chǎn)期，主產(chǎn)區(qū)山東先澇后旱，導(dǎo)致生姜減產(chǎn)。他分析，目前生姜價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，也不排除游資炒作因素。生姜和綠豆、大蒜等需求量不大的“小眾”農(nóng)產(chǎn)品一樣，可能會(huì)成為游資炒作的熱點(diǎn)。

　　河南萬邦國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流城信息中心行情分析工作人員認(rèn)為，目前銷售的生姜還是去年窖存的老姜，加上供應(yīng)處于“青黃不接”的時(shí)節(jié)，更加劇了價(jià)格的上漲�！鞍赐�年慣例，9月前后生姜上市，價(jià)格會(huì)快速回穩(wěn)。”

(河南商報(bào))

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