近日，一則有關浙江飯店12樓自助餐廳的眾籌方案在微信上傳播，只要投資10000元，就能成為自助餐廳經營公司的一名股東，年底還能分享經營收益。該項目的發(fā)起人有三人：俞海鐘、王寶華和盛鷹。據記者了解，前兩位都是浙江飯店的高管，真正的幕后推手是溫商盛鷹。而他們之舉，真正的目的并不是募資。

　　浙江飯店募資百萬意欲何為？

　　此次眾籌標的物為浙江飯店12樓一家24小時經營的自助餐廳，經營面積1446平方米。難道是浙江飯店的自助餐廳經營難以為繼？

　　根據方案，項目將向全國招募99名股東，每位股東限投10000元，換取公司0.5%股權，并兌換酒店集團等額的消費權。

　　盛鷹在接受記者采訪時解釋，浙江飯店隸屬于城市名人酒店集團，后者在全國有24家四五星級連鎖酒店，“這次眾籌還真不是為了錢，自助餐廳有飯店客戶做保證，近兩年的經營收入都超過千萬元，一直在盈利，99個股東也就只能籌到99萬元，實在是太小的數目。”

　　記者了解到，該項目的三個發(fā)起人中，俞海鐘是城市名人酒店集團技術部負責人，王寶華是浙江飯店副總經理，盛鷹為中國最大、最活躍的創(chuàng)業(yè)項目與資源中心黑馬會成員，曾在溫州成立盤古獵頭公司。

　　“眾籌的目的是將一群土豪的資源進行碰撞整合，成為各領域大咖玩家的超級俱樂部。”盛鷹向記者表示，“正進入股東篩選階段，我們不希望有太多同行業(yè)的股東，因為同類身份股東身上的資源會重合，不利于后續(xù)項目的開展。”

　　小股東的權益該怎樣保護？

　　酒店餐飲眾籌，由于小股東眾多，曾發(fā)生過股東意見難以統一，在股權結構中處于弱勢，容易發(fā)生大股東侵占小股東利益的事件。以浙江飯店自助餐廳看，吸收的每位股東只占0.5%股權，控制權仍掌握在城市名人酒店集團手里。

　　因此，有股東提議，是否該采用VC(風險投資)的方式去運作該項目？對此觀點，盛鷹認為，VC投資并不符合資源眾籌的初衷，僅從風險角度出發(fā)，酒店集團10000元的等額產品消費權將給股東一個“保底”收益，還不包括利潤的分紅，但他們并不承諾無風險，他們的法律顧問有三條建議，一是不向不特定的公眾發(fā)行股份，二是發(fā)行股份人數不超過200位，三是不承諾無風險投資。

　　據盛鷹介紹，該項目已完成前期的集團授權、財務系統的分析和剝離、公司名稱預審等工作，他們目前還沒有吸收1名股東，也沒有募集1分錢，所有投資款的使用，都將按公司法規(guī)定的去操作，選舉董事會和監(jiān)事會還有獨立董事。

　　“如果完全開放式地招募股東，500人都沒問題，但我們僅選99人，是為了所有股東能真正在這個平臺上受益，我們希望進來的是星級客戶群產品的投資人，如經營茶葉、瓷器、進口食品、基金、微電影、電商的股東等。”王寶華這樣向記者表示。

　　資源眾籌，飯店經營的新模式？

　　酒店餐飲眾籌并不鮮見，去年9月，瑞安111名年輕人每人出資5000元到2萬元不等開了一家咖啡館。今年，鹿城廣場樓下的111Bar已經開張，成為一個資源整合的方式。

　　國內常見的眾籌方式有四種，公益眾籌(捐贈眾籌)、回報眾籌(實物眾籌)、債權眾籌和股權眾籌。從浙江飯店餐廳的運作模式來看，像是股權眾籌和回報眾籌的結合體。由發(fā)起人申報注冊由城市名人酒店集團控股的新公司——“眾盛”投資管理有限公司，由新公司與浙江飯店簽署餐廳租賃協議，并負責自助餐廳的日常運營。但當事人認為，浙江飯店的眾籌模式，本質上是互聯網時代的“資源眾籌”，浙江飯店拿出的合作資源有硬件場所和15年店品牌積累帶來的60萬客戶(大數據)基礎，新股東帶著新資源與此碰撞融合。

　　“傳統的酒店經營往往局限于提供客房和餐飲，眾籌的方式能推動酒店餐飲業(yè)的變革，從吃住服務走向滿足客戶旅游、理財、交友等全方位的服務，我們想借此推動集團旗下24家連鎖酒店的經營變革，這是這次眾籌的真正目的。”城市名人酒店集團俞海鐘表示。據了解，“眾盛”投資(籌)已經安排了后續(xù)的名人午餐拍賣、露臺宴遇、O2O生鮮饕餮會等活動，讓身份各異的股東能跨界聯合互動。

　　浙江飯店的舉動也在當地酒店行業(yè)掀起波瀾，據一位業(yè)內人士透露，以智慧酒店著稱的杭州黃龍飯店也在籌劃眾籌事宜。開元酒店在近期推出了“空中酒店”產品，也以互聯網的思維去開拓新業(yè)務。

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　　眾籌

　　翻譯自國外crowdfunding一詞，即大眾籌資或群眾籌資，香港譯作“群眾集資”，臺灣譯作“群眾募資”。是指用團購+預購的形式，向網友募集項目資金的模式。眾籌利用互聯網和SNS傳播的特性，讓小企業(yè)、藝術家或個人對公眾展示他們的創(chuàng)意，爭取大家的關注和支持，進而獲得所需要的資金援助。

　　眾籌分類

　　債權眾籌(Lending-based crowd-funding)：投資者對項目或公司進行投資，獲得其一定比例的債權，未來獲取利息收益并收回本金(我給你錢你之后還我本金和利息)。

　　股權眾籌(Equity-based crowd-funding)：投資者對項目或公司進行投資，獲得其一定比例的股權(我給你錢你給我公司股份)。

　　回報眾籌(Reward-based crowd-funding)：投資者對項目或公司進行投資，獲得產品或服務(我給你錢你給我產品或服務)。

　　捐贈眾籌(Donate-based crowd-funding)：投資者對項目或公司進行無償捐贈(我給你錢你什么都不用給我)。

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